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Portada de COMIDA TRADIDIONAL UN VIAJE CULNARIO POR EUROPA
COMIDA TRADIDIONAL UN VIAJE CULNARIO POR EUROPA

Autor: Susanne Braun, F° Javier Casado Hebrard,

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Portada de LA COCINA EN LAS COMUNIDADES CAMPESINAS DEL PERU
LA COCINA EN LAS COMUNIDADES CAMPESINAS DEL PERU

Autor: VETTER PARODI - ALIAGA ALMEDO

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Portada de COCINA E IDENTIDAD
COCINA E IDENTIDAD

Autor: Gisela CÁNEPA KOCH Miguel HERNÁNDEZ MACEDO Valeria BIFFI ISLA Mario ZULETA GARCÍA

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Portada de COCINA LIMEÑA DE AYER Y HOY
COCINA LIMEÑA DE AYER Y HOY

Autor: MARIANO VALDERRAMA

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Portada de GASTRONOMIA MEXICANA: UNA CULTURA PARA EL DESARROLLO TURISTICO
GASTRONOMIA MEXICANA: UNA CULTURA PARA EL DESARROLLO TURISTICO

Autor: RODRIGUEZ GONZALES

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Portada de FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA 4TA EDICIÓN
FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA 4TA EDICIÓN

Autor: José Silvestre Méndez M.

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